Malzemeler
Karidesler
500 g
Maydanoz
2 ağaç
soğan
Yarım kafa
Aksesuarlar: yağ, tuz, baharat sosu, 5-6 yemek kaşığı kuru kırmızı biber, 1 küçük avuç biber, nişasta, az miktarda yemeklik şarap, uygun miktarda
Baharatlı karides nasıl yapılır 1 İçindekiler listesine göre hazırlayın.
2 Karidesleri yıkayın, şarap ve tuzla marine edin, maydanoz ve kuru biberi parçalara ayırın ve soğanı doğrayın.
3 Karidesleri uygun miktarda nişasta ile daldırın, bir tavada kızartın ve altın sarısı rengine gelince yağı alın.
4 Tencereye az miktarda yağ koyun, doğranmış kuru kırmızı biberi ve Çin biberini ekleyin, baharatlı tadı kızartın ve soğan ve maydanozu ekleyin.
5 Kızartılmış karidesleri, 5 yemek kaşığı pişirme malzemesini ve az miktarda tuzu koyun, birkaç kez karıştırın ve tavadan çıkarın.
6 Pottan çıkan mutluluk!
-
- Orijinal Bansu
-
- Lif Kabağı Domates Patates Çorbası
-
- Büyük Ağaç Kızarmış Pilav
-
- Kızarmış yumurta
-
- Lahana ile tavada kızartılmış domuz eti
-
- Renkli kızarmış pilav
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Kırmızı Hurma ve Beyaz Mantar Çorbası
-
- Renkli Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Karışık sebze
-
- Kış bambu filizleriyle tavada kızartılmış pastırma
-
- Lahana ve Mantar Sarması
