Malzemeler
Artık pirinç
200 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: Salatalık, mor lahana, havuç, kişniş, biber, tuz, tuz
Dashu kızarmış pilav 1 pilav dışında bazı mevsim sebzeleri hazırlayın
2 yumurta dövülmüş
3 Çeşitli mevsim sebzeleri doğrayın ve doğrayın
4 Salatalığı ikiye bölün, ikiye alın ve şekilde gösterildiği gibi uzunlamasına kesin
5 Havuçları dilimleyin ve çiçekleri oymak için bir çiçek bıçağı kullanın
6 Mor lahana yaprağı da birkaç küçük çiçekle oyulmuştur.
7 Tencereye yeterince yağ koyun
8 Yağı ısıtın, yumurtaları içine koyun, şişirin, ocağı kapatın ve yumurtaları hızla parçalara ayırın
9 Doğranmış mevsim sebzeleri dökün ve kızartın
10 Kalan pirinci dökün ve pirinci parçalamak için bir spatula kullanın.
11 Uygun miktarda tuz ekleyin ve lezzet için karıştırın
12 Son olarak, doğranmış kişnişi ekleyin ve bir süre kavurun.
13 Salatalık şeritlerini tabağın ortasına yerleştirin
14 Pirinç salatalığın üzerine serpilir ve büyük bir ağaç şeklinde kesilir
15 Kişnişi yaprak olarak kullanın ve havuç çiçekleri ve mor lahana çiçekleri ile süsleyin.
16 Son olarak, resmi daha eksiksiz hale getirmek için büyük ağaç köklerinin altına biraz kızarmış pilav serpin.
-
- Lahana ile tavada kızartılmış domuz eti
-
- Renkli kızarmış pilav
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Kırmızı Hurma ve Beyaz Mantar Çorbası
-
- Renkli Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Karışık sebze
-
- Kış bambu filizleriyle tavada kızartılmış pastırma
-
- Lahana ve Mantar Sarması
-
- Mısır unu Kabak Kutusu
-
- Kasımpatı yaprakları ile kızarmış pilav
-
- Domatesli Yumurta Böreği
-
- Mantarlı kızarmış yosun
