1. Malzemeleri hazırlayın
2. Kuruyemiş ve kek kalıplarını hazırlayın
3. Tereyağını buzdolabından 3 saat önce buzdolabından çıkarın, tereyağını çırpın, 40 gram şeker ekleyin ve eriyene kadar karıştırın
4. Karıştırmak için yumurta şurubunun diğer yarısını ekleyin, ardından yumurta şurubunun 3 / 5'i ve 2 / 5'ini ayırın ve kullanım için iki tabağa koyun.
5. Tereyağı ve yumurta şurubunun 2 / 5'ini kullanın, çikolata sosu ve 170 gram unu ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
6. Tereyağlı yumurta şurubunun diğer 3 / 5'ini, kalan 40 gram şeker ve yumurta şurubunun yarısını ilave edip iyice karıştırdıktan sonra 230 gram un ekleyip eşit şekilde karıştırın.
7. Fırın tepsisine kalay folyoyu sürün, orijinal kek malzemesi ile kalp şeklindeki bisküvi kalıbını kullanın, kekin altına elle bastırıp dökün ve ardından fındıkları kekin altına koyun, fındıklar kekin içine biraz daha sert bastırılmalıdır.
8. Fırına koyun ve 190 derecede 20 dakika yukarı aşağı pişirin
9. Fırın tepsisine kalay folyoyu sürün, kalp şeklindeki bisküvi kalıbını çikolatalı bisküvi malzemesi ile birlikte kullanın, pastanın altını dökmek için elle bastırın ve ardından fındıkları kekin altına koyun, fındıklar kekin içine biraz daha sert bastırılmalıdır
10. Fırına koyun ve 20 dakika 190 derecede pişirin
11. Pişmiş fındıklı bisküviler tereyağlı, çıtır çıtır ve ağızda çıtır bisküviler en iyi şekilde tek tek dizilir ve ısısı tamdır.