Bisküvi - Yemeği
1. Önce yıldızlara servis yapın bisküviler
2. Tüm malzemeleri hazırlayın ve mayayı önceden az miktarda ılık suyla çözün
3. Düşük glütenli unu tabağa eleyin, şeker ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın
4. Mayalı suyu dökün
5. Daha sonra ılık su dökün, bir spatula kullanarak tüy benzeri bir şekle getirin ve sonra ellerinizle hamur haline getirin.
6. Yumuşatılmış tereyağını ekleyin ve hamurla tamamen karışması için yoğurun
7. Yumuşak ve yapışkan değil, üzerini bir filmle örtün ve 40 dakika fermantasyon için yüksek sıcaklıkta bir yerde bırakın
8. Mayalanmış hamurdan sonra ellerinizi suya sokup hamurun içine sokun.Çevre küçülmezse kürlenecektir.Bir miktar hamur çekip mat üzerinde bir süre yoğurun
9. 3 mm kalınlığa yuvarlanmak için bir oklava kullanın ve şekli bastırmak için bir kalıp kullanın
10. Fırın tepsisine bir kat alüminyum folyo sürün ve bisküvilerin pişirme sonrasında alüminyum folyoya yapışmasını önlemek için üzerine bir katman tereyağı koyun. Bisküvi dilimlerini fırın tepsisine koyun, önceden ısıtılmış fırına koyun ve 200 derecede 25 dakika pişirin. Biraz daha kalın ve daha uzun süre var
11. Bir tabak hafifçe pişirin
12. 4 çeşit bisküvi yapın
