Çok amaçlı un
500 g
Süt
280 g
Yardımcı Maddeler Maya 5g Süt buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun ve hamur oluşturun 2 Sıcak bir yerde iki katına fermente edin 3 Hamuru çıkarın 4 Uzun şeritler halinde ovalayın ve eşit parçalara kesin 5 Buharlı pişiriciye döndürün, tencereyi kapatın ve yaklaşık 15 dakika dinlendirin 6 Su kaynadıktan sonra yaklaşık 20 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, ocağı kapatın ve yaklaşık 10 dakika pişirin. 7 Buharda pişirilmiş çöreğin içindeki organizasyon