Malzemeler
Lotus kök
1 bölüm
Domuz eti dolgusu
150 g
Shiitake
4 çiçek
Aksesuarlar: 3 frenk soğanı, tuz, doğru miktar, 15ml beş baharat tozu, 2g zencefil tozu, 2g hafif soya sosu, 20ml şeker, 2g, tavuk özü, biraz susam yağı, doğru miktarda
Çıtır nilüfer kökü topları nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Shiitake mantarlarının saplarını çıkarın ve 2 dakika pişirin.
3 Domuz eti dolgusuna tuz, şeker ekleyin; pişirme şarabı, hafif soya sosu, zencefil tozu, beş baharat tozu, tavuk özü ve iyice karıştırın.
4 Lotus kökünü soyun ve filamentlere sürün. Biraz daha doğrayın.
5 Arpacık soğanlarını doğrayın, mantarları karıştırın, nilüfer kökü ve domuz eti dolgusu ekleyin.
6 Uygun miktarda susam yağı ekleyin ve tekrar karıştırın.
7 Eti küçük toplara boşaltın ve bir tavada kızartın.
8 Sarımsı deriyi çıkarın.
9 Bir süre bekleyin ve yangını yeniden patlatın.
10 Altın rengi çıkarın ve yağı emmesi için emici kağıdın üzerine koyun.
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Soya sütü
-
- Shuangpin çift cidarlı süt
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Meyveli kavrulmuş kaburga
-
- Salatalık fırlat
-
- Dokuz inç Şifon Kek
-
- Fındıklı Tost
-
- Çay kokulu bıldırcın yumurtası
-
- Omlet Eti
-
- Kış Kavun Köfte Çorbası
-
- Talaşlı Yoğurt Kabı
