Malzemeler
Yumurta akı
2 parça
Tam yağlı süt
200 g
Hafif krema
200 g
Takviyeler, şeker, bal fasulyesi, mango, mango
Shuangpin Shuangpi süt uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın ve açık kremin oda sıcaklığında beklemesine izin verin.
2 Sütü süt kabına dökün ve kaynatın, şekeri ekleyip eşit şekilde karıştırın, tadına göre uygun miktarda çorba ekleyin ve ardından üzerinde süt kabuğu oluşturacak şekilde soğutun.
3 Çırpma tendonlarını çıkarmak için yumurta akını nazikçe çırpın Taze kremayı ekleyin ve iyice karıştırın Krema kıvamlıdır Yumurta beyazı ile eşit olarak karıştırmak daha iyidir.
4 Soğuk sütle (kabuğu soyulmuş kısım) iyice karıştırın ve süt kabuğunun yüzebilmesi için süt kabuğunun altında biraz süt bırakın.
5 Çırpılmamış yumurta beyazlarını ve kabarcıklarını süzmek için ince bir süzgeçle eleyin.
6 Süzülmüş sütü, süt kabukları olan bir kaseye dökün ve yavaşça içine dökün. Süt kabukları daha önce sütün üzerinde yüzdüğünden, süt kabukları döküldüğünde yüzer. Süt streç filmle sarılır ve nem giremez.
7 Su kaynadıktan sonra 20 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve bir süre pişirin, çıkarın ve ikinci kat süt kabuğunu elde etmek için doğal olarak soğumasını bekleyin.
8 Buzdolabına bir kase koyun, bal fasulyelerini ve doğranmış mangoları, yumuşak ve tatlı, yemeye hazır hale getirin!
-
- Meyveli kavrulmuş kaburga
-
- Salatalık fırlat
-
- Dokuz inç Şifon Kek
-
- Fındıklı Tost
-
- Çay kokulu bıldırcın yumurtası
-
- Omlet Eti
-
- Kış Kavun Köfte Çorbası
-
- Talaşlı Yoğurt Kabı
-
- Domuz filetosu çorbası
-
- Ev yapımı yumurtalı turta
-
- Acısız Kızarmış Crucian
-
- Çift sarı ördek yumurtalı kızarmış frenk soğanı
