Aksesuarlar: sarımsak uygun miktarda soya sosu uygun miktarda yağ 100ml
Keskin biberler yağda nasıl buharda pişirilir 1 Sivri biberlerin saplarını yıkayıp çıkarın ve 5 cm uzunluğunda dilimlere ayırın
2 Yağ karterini% 70 sıcaklığa ısıtın.
3. Kesilmiş biber dilimlerini kızartma tavasına dökün ve hafifçe kızartın; yağı kontrol etmek ve çıkarmak için yüzey kabarabilir ve rengi yeşile döner.
4 Tencereyi ayırın, biraz daha az yağ koyun, doğranmış sarımsak dilimlerini tencereye koyun ve kokulu olana kadar kızartın, kızarmış biberleri dökün, uygun miktarda deniz mahsulü soya sosu dökün ve tencereden çıkana kadar kavurun
