Malzemeler
Büyük kemik
600 g
lâhana turşusu
250 g
donmuş tofu
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, büyük miktarda, büyük miktarda
Lahana turşusu ile büyük kemikler nasıl pişirilir 1 Kemikleri yıkayın
2 Tencereye koyun, kemiklerini örtmek için su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve köpüğü çıkarın
3 Yeşil soğanı dilimlere ayırın, zencefili dilimleyin, yeşil soğanı, zencefili, anasonu ve soya sosunu tencereye koyun, kafatasını orta ateşte pişirin
4 Lahana turşusunu yıkayın
5 Lahana turşusunu ince şeritler halinde kesin
6 Kıyılmış lahana turşusunu kemikli tencereye koyun
7 Donmuş soya peyniri ekleyin, 20 dakika pişirmeye devam edin, ortasına biraz tuz ekleyin
8 Tencere ve tabaktan
-
- Yağda Kızarmış Biber
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Soya sütü
-
- Shuangpin çift cidarlı süt
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Meyveli kavrulmuş kaburga
-
- Salatalık fırlat
-
- Dokuz inç Şifon Kek
-
- Fındıklı Tost
-
- Çay kokulu bıldırcın yumurtası
-
- Omlet Eti
-
- Kış Kavun Köfte Çorbası
