Malzemeler
Tavuk
Yarım
Lotus yaprağı
2 yaprak
Aksesuarlar: sarımsak, biberli erişte, biber erişte, biber erişte, yemeklik şarap, soya sosu, şeker, yağ, tuz, tuz
Tavuk nilüfer yapraklarıyla nasıl buharda pişirilir 1 Sarımsak ezmesi yapmak için baharatlar, uygun miktarda biber eriştesi, biber eriştesi, sarımsak hazırlayın
2 Taze tavuğu kestikten sonra yıkayın ve ardından şarap, şeker, tuz, soya sosu, karabiber eriştesi, acı noodle, sarımsak ezmesi kullanın, tadı güzel hale getirin ve yaklaşık 4 ila 5 saat marine edin
3 Su ile yumuşatmak, yıkamak ve kurutmak için nilüfer yapraklarını bir tencerede kaynatın [Kurutulmuş lotus yaprakları kullandım, taze lotus yaprakları pişirmeyin]
4 Marine edilmiş tavuğa eşit miktarda yemeklik yağ ile dokunulur
5 Yıkanmış lotus yapraklarını bir leğene koyun ve marine edilmiş tavuğu
6 Tavuğu sarın ve ince ip ile bağlayın
7 Vapurun içine koyun
8 Kapağı kapatın ve yaklaşık 40 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve daha lezzetli olması için yaklaşık 10 dakika pişirin
9 Tavuk tamamen pişirilir.
10 Çıkarın, nilüfer yaprağını açın, kokulu tencereden çıkabilir
11 Son kurulum tamamlandı
-
- Kaya Şekeri Sidney
-
- Zencefil, Kırmızı Hurma ve Kırmızı Şurup
-
- Ballı Kek
-
- Mor Kalpli Pasta
-
- Kızarmış küçük nehir karidesleri
-
- Dolma Yeşil Kırmızı Biber
-
- Çin yam ve wolfberry çorbası
-
- Thai Usulü Biberli Tavuk
-
- Karidesli Wanton Erişte
-
- Kaya Şekeri Sidney Kupası
-
- Yoğurtlu Duble Meyveli Tost
-
- Bahar bambu filizleriyle pastırma
