havuç
1
yeşil biber
1 parça
Shiitake
6 çiçek
domuz pastırması
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, biraz deniz kulağı suyu, 2 yemek kaşığı, 3 diş sarımsak Havuç, yeşil biber ve mantarlı tavada kızartılmış domuz pastırması 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Havuçları yıkayın ve doğrayın Yeşil biberleri yıkayın, saplarını çıkarın ve çekirdeklerini doğrayın. Kökleri çıkarın, shiitake mantarlarını yıkayın ve küçük çiçeklere ayırın. Rendelenmiş pastırma Sarımsakları soyun ve kıyın 3 Tavayı ısıtın ve sarımsakları kızartın 4 Domuz parçalarını ekleyin ve birkaç kez karıştırın 5 Shiitake mantarlarını ekleyin ve kavurun 6 Havuç ekleyin ve bir süre kavurun 7 Kaynatmak için biraz su ekleyin 8 Yaklaşık iki kaşık deniz kulağı suyu ekleyin 9 Yeşil biberleri ekleyin ve kavurun 10 Yeşil biberleri renk değiştirene kadar kızartın ve biraz tuz ilave edin 11 Karıştırın ve tavada servis edin