"Bu yıl birkaç çeşit nugat yaptım, bu biraz yaban mersini ile orijinal tada dayanıyor, yemek yerken biraz tatlı ve ekşi, daha çok seviyorum Tat ~ malzeme: 180 gr yer fıstığı, 60 gr kızılcık, 240 gr şekerleme, 160 gr süt tozu, 45 gr tereyağı " Malzemeler
- fıstık 180 g
- Yaban mersini 60 g
- pamuk şeker 240 g
- süt tozu 160 g
Aksesuarlar
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Fıstıkları fırın tepsisine dökün, fırının ortasına gönderin ve 150 derecede yaklaşık 20 dakika pişirin
- Bıraktıktan sonra fıstık derisini düzeltin ve soğumaya bırakın, bir kenara koyun.
- 3 Gerekli yer fıstığı ve kızılcıkları tartın, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
- 4 Gerekli miktarda şekerleme tartın ve ikiye bölün ve bir kenara koyun.
- 5. Gerekli tereyağını yapışmaz tavaya dökün
- 6 tereyağı eriyene kadar kısık ateşte ısıtın
- 7 Şekerleri dökün, kısık ateşte ısıtmaya devam edin ve ısıtırken karıştırın
- 8 Marşmelovların tümü eriyene ve tereyağı ile tamamen kaynaşana kadar, ısıyı kapatın.
- 9 Süt tozu dökün
- 10 Eşit olarak hızla karıştırın
- 11 Karışık yer fıstığı ve yaban mersini içine dökün
- 12 Kabaca homojen olana kadar karıştırın ve karıştırın
- 13 Şeker hamurunu silikon pedin üzerine dökün ve iyice yoğurun
- 14 Sonra yapışmaz bir fırın kabına koyun, yüzeyi düz bir şekilde bastırın
- 15 Şekillendirdikten sonra dökün
- 16 Uygun boyutta kesin veya istediğiniz gibi şeker kağıdına sarın
İpuçları
1. Kullandığım hatmi, kullanımı çok kolay olan "Rocky Mountain" markasıdır, kullanmadan önce ikiye bölün, böylece tereyağı ile harmanlanması daha kolay olacaktır; 2. Fıstık ve yaban mersini ekleyin ve iyice karıştırdıktan sonra bir süre yoğurun, böylece keserken gevşemeleri kolay olmayacak şekilde daha sıkı bir şekilde bağlanmalarını sağlayın;
-
- İncirli dondurma
-
- Ev yapımı nuga
-
- İncir reçeli
-
- Ev yapımı patates kızartması
-
- Tonkatsu
-
- Pirinç Yağlı Kek (Kaseli Kek)
-
- Jackfruit Turtası
-
- Karides Tenceresi Çıkartmaları
-
- Altın mısır tavası
-
- Hızlı ve kolay | Süper çıtır çıtır çıtır çıtır tortilla yapmak için karıştırın
-
- muzlu Pankek
-
- Baharatlı Kavrulmuş Kanat Kökü