Kahve jölesi - Yemeği
"Ara sıra daha fazla kahve demleyen, jöle yapmak için jelatin kullanan çok basit bir kahve jölesi, kahve bir tatlı fincanına dönüşür; taze demlenmiş kahve veya saf kahve tozu kullanabilirsiniz Yumruk attıktan sonra yap. " Malzemeler
- Elde demlenmiş kahve 300 ml
- Pudra şekeri 45 gram
- Hafif krema 100 ml
- Jelatin tabletler 10 gram
- Toz şeker 10 gram
- diğer Damak zevki
- diğer Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
12 adet jelatin yumuşayana kadar soğuk suda bekletin
-
2 İnce toz şeker, jelatin (suyu sıkarak), taze demlenmiş sıcak kahvenin içine koyun
-
3 Jelatin tamamen eriyene kadar eşit şekilde karıştırın
-
4 Taze saklama kutusuna dökün, 40-60 dakika buzdolabına koyun.
-
5 Light krema ve 10 gram pudra şekeri, biraz sertçe çırpın
-
6 Krem şantiyi krema poşetine koyun, bir kenara koyun.
-
7 Soğutulmuş kahveyi çıkarın, bıçakla küçük parçalara ayırın ve bir tencere yoğurt jölesi yapın
-
Kahve jölesini fincana koyun, krem şanti sıkın ve nane yapraklarıyla süsleyin.
İpuçları
Kahvenin gücü kişisel tercihe bağlıdır, daha hafif bir aromayı seviyorsanız daha çok su ekleyin, aksi takdirde daha az su kullanın. İncirli dondurma
Sonraki
