g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tuz ve Biber Karidesleri - Yemeği

"Sürünen karideslerin beslenme analizi 1. Sürünen karides besin açısından zengindir, eti yumuşaktır ve sindirimi kolaydır.Zayıf olan ve hastalıktan sonra bakılması gereken insanlar için mükemmel bir besindir; 2. Sürünen karides, magnezyum açısından zengindir.Magnezyum, kalp aktivitesini düzenleyen önemli bir etkiye sahiptir ve kardiyovasküler sistemi koruyabilir.Kandaki kolesterol içeriğini azaltabilir, arteriyosklerozu önleyebilir ve aynı zamanda yararlı olan koroner arterleri genişletebilir. Hipertansiyon ve miyokard enfarktüsünü önleyin; 3. Sürünen karidesin güçlü bir süt geçirme etkisi vardır ve özellikle çocuklar ve hamile kadınlar için yararlı olan fosfor ve kalsiyum yönünden zengindir; 4. Japonya'daki Osaka Üniversitesi'ndeki bilim adamları, kısa bir süre önce sürünen karidesteki astaksantinin jet gecikmesinin neden olduğu jet gecikmesini ortadan kaldırmaya yardımcı olduğunu keşfettiler. " Malzemeler

Karides 500 g
Arpacık soğanı 10 g
Sarımsak 10 g
maydanoz 10 g
Küçük kırmızı biber 2 g

Aksesuarlar

Tuz ve karabiber tozu 2 kaşık
şeker 1 kepçe
Şarap pişirme 1 kaşık
tuz 1 kaşık
MSG 0.2 kaşık

Biraz baharatlı Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Satın alınan karidesler taze, yıkanmış ve tuzla marine edilmiş ve tadı için yarım saat boyunca şarap ile marine edilmiştir.
2 Uygun miktarda yağı tencereye dökün ve yüzde 6-7 sıcağa ısıtın, kurutulmuş karidesleri ekleyin ve kızartın
3 Karideslerin rengi değişene kadar kızartın, ardından 2 dakika kızartarak çıkarın
4 Kızarmış karides çok güzel kokulu
5 Yeşil soğan, sarımsak, kişniş, kırmızıbiber, karabiber, anason, tuz ve karabiber tozu hazırlayın
6 Tencereye alt yağı dökün, ısıtın, karabiber ve anason ekleyin, güzel kokulana kadar kızartın, sarımsak granülleri ekleyin ve soteleyin
Karidesleri koyun ve orta ateşte kızartın
8 Tuz ve karabiber tozu, şeker, tuz, monosodyum glutamat, yeşil soğan ve kişniş ekleyin, karıştırın ve tadın, ardından servis edin
9 Pişmiş tuz ve biber karidesleri tabağa tırmanır ve üzerine küp küp doğranmış kırmızı biber serpin
10 tuz ve karides karidesin tadı çok lezzetli ve dışı gevrek, içi yumuşak
11 Sürünen karides beslenme açısından zengin ve sahip olmaya değer
12 Karidesin eti sürünüyor, eti taze ve canlandırıcı
13 Tuzlu karidesli karides, ziyafet misafirleri için olmazsa olmaz bir yemektir