Deniz ürünleri yumurtalı muhallebi - Yemeği
Ana malzemeler
- Yumurta Üç
- Kewei Karidesi Sekiz
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Deniz mahsulleri soya sosu Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 ham madde gösterildiği gibi
-
2 Yumurtaları çırpın, buharlı pişiriciye soğuk su (1: 1.5) ekleyin ve 6 veya 7 dakika buharda pişirin.
-
3 Yarı olgunlaştığında, karidesleri başı çıkarılmış ve karides ipliği seçili olarak koyun.
-
4 Ayrı bir yağ tavasına koyun, deniz mahsulü soya sosunu 80 dakika yağ sıcaklığına kadar ekleyin, uygun miktarda su ekleyin, yoksa çok tuzludur, kaynatın.
-
5 Soya sosunu buharda pişirilmiş muhallebi üzerine dökün ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
-
6Beyaz pirinçle en iyisi!
