Mor tatlı patates buharda pişirilir ve püre haline getirilir. Şeker, tereyağı ve yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve daha sonra kullanmak için birlikte karıştırın (yaklaşık 300 gram mor tatlı patates)
Un, yumurta, tereyağı, yumuşatılmış şeker, karıştırın ve karıştırarak bir hamur oluşturun, ardından streç film ile sarın ve yaklaşık 20 dakika uyanın.
Yaklaşık 25 gram küçük hamuru bölün
Oklava ile açın
Mor tatlı patatesi yaklaşık 25 gram ovalayın
İzle ve yap
Sadece çörek gibi sar
Bunun gibi paket
Tavanın altındaki yağı fırçalayın ve her yönde kızartmaya başlayın
Pekala, öğleden sonra atıştırması hazır, dışı gevrek ve içi yumuşak. Performansınıza başlayalım!