Hazırlanışı: Jelatini yumuşatmak için buzlu suya batırın ve krem peyniri küçük parçalara ayırın ve yumuşatmak için küçük bir ateşte ısıtın. Peynir markası Tatura'dır
Krem peyniri yumuşatın, şekeri ekleyin ve iyice karıştırın, ardından porsiyonlara hafif krema ekleyin ve iyice karıştırın
Jelatini çıkarın ve süzün, süt ekleyin ve eritmek için ısıtın
Jelatin süt sıvısını önceki peynir hamuruna dökün ve eşit şekilde karıştırın, ardından süzün ve hava geçirmez bir kutuya koyun.
Bitmiş peynir ezmesi sıvı halde tonlanır ve paketlenir
Resmi selofan altına yerleştirin ve ardından ipi önce asın
Alana göre renk
Çizdikten sonra buzdolabına koyun ve sertleşene kadar yaklaşık bir veya iki saat dondurun
Selofandan çıkardıktan sonra, çizmeden veya bulanıklaştırmadan doğrudan kremalı pastanın üzerine koyabilirsiniz.