Yumurta
3
Su
38 g
Salata yağı
38 g
Kırmızı kadife karışık toz
75 g
Aksesuarlar: 50 gr pudra şekeri, 5 gr limon suyu, çırpılmış krema, doğru miktarda mango Kırmızı kadife kek nasıl yapılır 1 malzemeleri hazırlayın 2 yumurta akı ve yumurta sarısı ayrılmış 3 Salata yağı ve suyu ilave edin 4 Hazır karıştırılmış tozu ekleyin 5 Kuru toz kalmayıncaya kadar yavaşça karıştırın 6 Yumurta sarısını ekleyin 7 Yavaşça karıştırın 8 yumurta akı limon suyu ekleyin 9 Pudra şekeri ekleyin 10 Nötr ve kuruyana kadar dağıtın 11 Yumurta akının üçte birini alıp hamurun içine ekleyin, bir spatula ile aşağıdan yukarıya doğru eşit şekilde karıştırın 12 Hamuru kalan yumurta beyazına ekleyin 13 Kazıyıcı ile aşağıdan yukarıya doğru eşit şekilde karıştırın 14 Karışık hamuru 6 inçlik bir kek kalıbına dökün 15 Fırını 170 derecede önceden ısıtın.Ön ısıtmadan sonra kek kalıbını orta ve alt tabakalara yerleştirin ve 35 dakika pişirin 16 Pişirdikten sonra çıkarın, kalıptan çıkarın ve dilimleyin 17 Kremayı sıkın 18 Biraz mango eti koyun, bitirin