Malzemeler
un
400 g
Soyulmuş kabak
400 g
şeker
30-40 g
Bitkisel yağ miktarı
Kabak turtası nasıl yapılır 1 Kabağı yıkayın, soyun ve etini alın
2 Bir buhar tenceresine koyun ve buharlayın, üzerine şeker serpin
3 Un ekleyin, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar karıştırın, 30 dakika bekletin
4 Bir parça hamur çıkarın, bir kesme tahtası üzerine koyun ve biraz un serpin
50,5 cm'lik bir daire şeklinde açın
6 Tencereye yağ koyun
7 Kek kabuğunu koyun, tencereyi kapatın, orta ve kısık ateşte kızartın, kekin durumunu daha fazla gözlemleyin
8 Köpürene kadar bekleyin, bir spatula ile çevirin.
9 Her iki tarafta altın kızartın
10 Çıkarın ve parçalara ayırın, birkaç parça meyveye eşlik edin ve dışı kömürleşmiş ve içi yumuşacık tatlı balkabağı turtasını yiyebilirsiniz.
-
- Basit Osmanthus Kek
-
- Kek rulosu
-
- Maymun ekmeği
-
- Bademli Altın Kek
-
- Fransız limonlu tart
-
- Şifon kek
-
- Fat Blue Doğum Günü Pastası
-
- Kar tanesi kurabiyelerinin patlamış mısır versiyonu
-
- Kedinin Pençeli Pasta Rulosu
-
- Orijinal dana eti küpleri
-
- Oreo Simit
-
- Zebra desenli şifon kek
