[Baicui Happy Baking] Kahve Mermer Cheesecake - Yemeği
Malzemeler
Krem peynir
200 g
Pudra şekeri
60 g
Süt
100 gram
Mısır nişastası
15 g
Aksesuarlar 2 yumurta sarısı 30 gr yumurta beyazı 1/2 çay kaşığı vanilya özü 1/2 çay kaşığı hazır kahve tozu
[Baicui Happy Baking] Kahve mermer peynirli kek nasıl yapılır 1 Krem peyniri oda sıcaklığında karıştırın ve beyaz şeker ekleyin
2 Su üzerinde ısıtın ve süt eklemek için karıştırın
3 Mısır nişastası ekleyin ve yavaşça karıştırın
4 Sıcak suyu oda sıcaklığında bırakın ve yumuşak bir şekilde çırpmak için yumurta sarısı ve yumurta beyazı ekleyin.
5 Pürüzsüzlük için vanilya özü ekleyin
61 tatlı kaşığı süt hamurunu alıp kahve tozuna ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
7 Yapışmayı önlemek için kalıbın içini kalay folyo ile sarın, kremalı macunu dökün
8 Kahve kreması hamurunu bir kaşıkla dökün ve kılıçla bir çizgi çizin
9 Sıcak su dolu bir kaba koyun.Fırın önceden ısıtıldıktan sonra 25-30 dakika 180 derece yukarı aşağı ateşleyin Soğuduktan sonra buzdolabında 4 saat bekletip kalıptan çıkarın.
