Patates
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 3 diş, sirke, yeşil soğan, kuru biber Sirkeli patates parçalama uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Patatesleri rende ile rendeleyin. 3 Rendelenmiş ipeği iki kez suyla durulayın ve sonra suya batırın. 4 Acı biber ve sarımsağı doğrayın ve bir kenara koyun. 5 Tencereye yağı koyun, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin ve güzel kokusu olana kadar karıştırın. 6 Kıyılmış patatesleri iki dakika karıştırarak kızartın. 7 Uygun miktarda sirke ekleyin ve 30 saniye karıştırın. 8 Tat vermek için tuz ekleyin.