Tavuk göğsünü doğrayın, az miktarda tuz ekleyin ve yaklaşık 15 dakika şarap pişirirken marine edin
Havuç, soğan, patates, doğranmış küçük parçalar biraz lezzetlidir. Fazla nişastayı çıkarmak için patatesler su ile yıkanmalıdır.
Dilimlenmiş zencefili sıcak bir tavaya koyun, tavuğu ekleyin ve ateşte karıştırın, sonra bir kaseye koyun ve kenara koyun.
Soğanı güzel kokulana kadar karıştırın, ardından havuçları, patatesleri ekleyin ve son olarak tavuğu ekleyin ve karıştırın.
Suyu ekleyin, kaynatın, ardından köri küplerini ekleyin, eritin ve iyice karıştırın.
Patatesleri yumuşayana kadar kaynatın, kabarcıklar yapmak için haşlayın.
Köri tozu ve çörek otu serpilmiş bir kasede pilav
Pişmiş köriyi pilavın üzerine dökün ve bitirdiniz