Düşük kolesterollü yumurta sarısı gevrek (20 adet) - Yemeği
Fırını 20 dakika 180 derecede önceden ısıtın.Önce kurabiyeyi yapın: 70 gr susuz tereyağı tarttıktan sonra yavaşça 140 gr düşük glutenli un ekleyin, karıştırın ve 20 dakika bekletin. Sonra yağlı cildi (dış cildi) yapın: önce susuz kremaya 20 gr pudra şekeri ekleyin, ardından çırpmak için yavaşça 105 gr soğuk su ekleyin, ardından çok amaçlı unu ekleyin, karıştırın ve 15 dakika bekletin Doldurma: Kırmızı fasulye dolgusu, her biri 30 gram 1 parça olmak üzere 20 porsiyona bölünür ve daha sonra paketlenir (altın tereyağı çekirdeği: vejetaryen yumurta sarısı) = A
Yağlı kabuğa sarılmış hamur işi, 2 vuruş = B (resmin sol alt kısmı)
Fırın tepsisine yerleştirin ~
Yumurta sarısı suyunu sürün
Susam tohumlarını batırın
A'yı B kısmına sardıktan sonra, altını sıkın ve yumurta sarısı sıvısıyla ovalayın (sarı yumurta sarısı daha koyu renktedir) ve üzerine susam serpin.
Fırına koyun, yaklaşık 180 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin, tamamlamak için yaklaşık 20-25 dakika pişirin
Bitiş: Aldığınız küçük hediye kutusuna koyun ~ dağıtabilirsiniz ~
