Kuru erik
Yarım ağaç
Aksesuarlar: İstiridye sosu, istiridye sosu, tavuk özü, et Kuru erik ile buharda pişirilmiş domuz eti uygulaması 1 Kuru erikleri suda bekletin, yıkayın ve kesin 2 Kıymayı doğrayın, 3 Kurutulmuş eriği kıyma ile birlikte koyun, 4 İnce parçalar halinde doğrayın, 5 Yağı boşaltın, 6 İstiridye sosu, tatlı patates tozu ve biraz tavuk özü ekleyin, 7 İyice karıştırın, 8 Sonra tabağa sürün, 9 Bir tencereye koyun ve sekiz ila on dakika buharda pişirin.