Soya Soslu Tavuk Kolu - Yemeği
"Soya soslu tavuk, ünlü bir Kanton yemeği, basit tarif, güzel tat, çekici renk, bu yönteme göre şimdi kızarmış tavuk kolu yapın." Malzemeler
- Tavuk kolu 8
- sıvı yağ bir miktar
- soya sosu 3 yemek kaşığı
- Soya sosu 2 yemek kaşığı
- zencefil bir miktar
- kırmızı soğan 3 kapsül
- Yıldız anason 1
- Tarçın 1 küçük parça
- Defne yaprağı 3 dilim
- Tuzlu Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tavuk kolu uçan suyla temizlenir ve ardından durulanır.
-
2 Bir tencerede biraz yağ, yeşil soğan, zencefil, tarçın, yıldız anason, defne yaprağı ve kokulu olana kadar soteleyin, tadı ayarlamak için uygun miktarda su ekleyin ve pişirin.
-
3 Tavuk kolunu orta-kısık ateşe koyun ve sık sık çevirerek yavaşça pişirin.
-
4 Pişirildiğinde suyu yüksek ateşte toplayın, ateşi durdurun, kaldırıp servis edin ve biraz susam yağı serpin.
