"Tokalı domuz denen çok meşhur bir yemek var. Bugün tavuk kanatları kullandım, bu yüzden tokalı tavuk dedim. Tadı gerçekten güzel. Pirinç, mantar kokusu ve fasulyenin kokusu ile karıştırılır. Güzel kokulu, tuzlu ve lezzetli tavukla birleştiğinde çok fazla yemeyin, bayram masasında bu tür yemekler kesinlikle herkes tarafından sevilecek. Tüm yapışkan pirinci kullanabilirsiniz, çünkü bu yemeğin yumuşaklığını azaltmak istiyorum, bu yüzden sıradan pirincin yarısını kullandım, böylece bu yemek pirinç olarak yenebilsin. " Malzemeler
- Tavuk kanadı Doğru miktar
- Yapışkan pirinç Doğru miktar
- Sıradan pirinç Doğru miktar
- Shiitake Doğru miktar
- Bir kase fasulye Doğru miktar
Aksesuarlar
- tuz Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Biber yağı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Yeşil soğanlar Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Yapışkan pirinci gece boyunca temiz suda bekletin Ertesi gün pişirmeden önce normal pirinci bir saat daha temiz suda bekletin.
- 2 Shiitake mantarlarını ve fasulye kasesini hazırlayın ve shiitake mantarlarını küçük parçalar halinde kesin.
- 3 Tavuk kanatları yıkandıktan sonra, iki parçaya bölün ve baharatlayın (Ayrıntılar için bkz.
- 4 İyice karıştırın ve 30 dakika baharatla marine edin.
- 5 Islatılmış pirinci süzün, shiitake mantarları ve bezelye ekleyin ve baharatlayın (Ayrıntılar için bkz.
- 6 İyice karıştırın.
- 7 Bir kase hazırlayın, önce bir kat tavuk kanadı, sonra bir kat pirinç yayın, ardından tavuk kanatlarını açın ve ardından biraz bastırarak pirinci yayın.
- 8 Tencerede buharda pişirin, su kaynadıktan sonra 1.5 saat buharda pişirin.
İpuçları
Malzemeler: tavuk kanadı, yapışkan pirinç, sıradan pirinç Yan yemekler: Shiitake mantarı ve fasulye Baharat: tuz, susam yağı, biber yağı, hafif soya sosu, soya sosu, beş baharat tozu, biber, beyaz şeker, yeşil soğan, zencefil 1. Balığı daha iyi çıkarmak için tavuk kanatlarını 1 saat önceden suda bekletip, suya biraz biber ve beyaz şarap koyabilirsiniz. 2. Marine edilmiş tavuk kanadı ve pilavın baharatını kendi tercihinize göre koyabilirsiniz, rengi çok koyu sevmiyorsanız koyu soya sosunu atlayabilirsiniz.
-
- Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Biber dolması domuz eti
-
- Turşu Biber Boğa Kurbağası (Ev Yapımı Versiyon)
-
- Çocukluk Anıları | Lezzetli Chili Chips
-
- Baharatlı tavuk
-
- Sichuan Baharatlı Baharatlı Tavuk Parçaları
-
- Baharatlı tavuk kanatları
-
- Baharatlı ızgara balık
-
- Kuzeydoğu Mala Tang
-
- Ev yapımı Mala Tang
-
- Mapo tofu basit ve lezzetlidir
-
- Gizli Çok Amaçlı Yeşil Soğan Sarımsak Sosu