Bahar Bambu Filizi ile Haşlanmış Tavuk - Yemeği
Ana malzemeler
- horoz 800 gram
- Bahar bambu çekimleri 500 g
- Fıstık yağı 1 yemek kaşığı
- tuz 1 g
- Soya sosu 3 gram
- soya sosu 5 gram
- Tavuk Özü Xiao Xu
- Arpacık soğanı Xiao Xu
- Biber Xiao Xu
- Shimizu 1000 gram
- Yıldız anason Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Yeşil soğan yaprakları Xiao Xu
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 bambu filizi soyulmuş ve yıkanmış
-
2 kesilmiş ocak bloğu
-
3 tencere su ve tuz
-
4 su açık bambu filizi
-
5 tencereyi kaynatın
-
6 Çıkarın ve soğuk suyla ıslatın
-
7 tavuk kanadı ıslatılmış
-
8 su bardağı soğuk su
-
9 Kaynatın
-
10 Yüzen tozu soğuk suyla durulayın
-
11 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağı tuzla ısıtın
-
12 Kokulu olana kadar biber ve anason koyun
-
13 Tavuk kanadı ve yeşil soğanı koyun ve kavurun
-
14 Soya Sosu Koy
-
15 Hafif soya sosunu serbest bırakın, eşit şekilde karıştırın
-
16 Temiz su koyun
-
17 kapak, orta ateşte 40 dakika pişirin
-
18 Bambu filizlerini koyun, üzerini kapatın ve 20 dakika pişirin
-
19 az miktarda şeker koyun
-
20 Tavuk Özü
-
2110 dakika daha pişirin
-
22 Tencereyi çıkarın ve bir tabağa koyun, doğranmış yeşil soğan yapraklarını serpin.
Taze turşu
Sonraki
