Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti - Yemeği
"Yardım edemezsin ama lezzetli baharları ye." Malzemeler
- domuz eti Doğru miktar
- Bambu sürgünleri Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bambu filizlerini yırtın ve bir kenara koyun. Bu sefer aldığım şey kabuklu değil biri tarafından işlendi, yeni aldım ve yeniden kaynattım. Eğer bir kabukla satın alırsanız, genellikle onu kırarım çünkü tokat veya yırtık olması kesilmesinden daha iyidir. Bu fotoğrafı çekmeyi unuttum ya da başka bir telefon çektim ... piyasaya çıkmadan önceki, ama farklı bir çeşit ve aynısı işlendi ve kızartılmaya hazır.
-
2 Zencefil ve sarımsak hazırlayın.
-
3 Tavayı yağ ile ısıtın. Daha hoş kokulu domuz yağı, bitkisel bitkisel yağ, bitkisel bitkisel yağ kullanmak en iyisidir.
-
4 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı karıştırın.
-
5 Domuz etini ekleyin ve hızla kızartın. Daha önce domuz etini kestim, bu yüzden fotoğraf çekmedim
-
6 Domuz eti renk değiştirdikten sonra, bambu filizleri ekleyin, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
7 Eşit şekilde kızartın.
-
8 Soya sosu ve şekeri ekleyin. İyice karıştırmaya devam edin.
-
9 İyice karıştırın ve servise hazırlayın.
İpuçları
1. Tuz, soya sosu ve şeker miktarı, içeriğin miktarına ve kendi zevkinize bağlıdır, herhangi bir standart yoktur. Genellikle Chubang'ın soya sosunu kullanırım. Şekerin rolü sadece tazeliğini arttırmaktır. 2. Dilimlemek ve kızartmak için domuz göbeği kullanmak en iyisidir .. Benimki domuz karnının derisiz kısmıdır. Et yağsız ise, kızartmadan önce nişasta ile marine etmek en iyisidir. 3. Tüm ateş süreci boyunca kızartın. Papaya ve Tremella Çorbası
önceki
Sıcak ve ekşi patates dilimleri
Sonraki
