un
200 g
domuz yağı
100 gram
Su
100 gram
Aksesuarlar 150 g un 150 g domuz yağı 75 g püre kış kavun Dongrong Crisp nasıl yapılır 1 Ana bileşen yağlı cilt malzemesidir, karıştırın Yardımcı malzemelerdeki un ve yağı karıştırın, 3 Her birini hamur haline getirin, streç filmle sarın ve buzdolabında 30 dakika bekletin. 4 Gevşek yağlı kabuğu ve kurabiyeyi çıkarın ve 8 porsiyona bölün. 5 Yağlı kabuğun bir kısmını alın, düz bir şekilde bastırın ve bir parça yağlı hamur işini paketleyin. 6 Sıkıca sıkıştırın ve aşağı doğru yerleştirin 7 Oval bir şekle getirmek için bir oklava kullanın ve yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın, 8 Daha sıkı kıvırın, 9 Toplandıktan sonra 15 dakika dinlenin 10 Bir rulo alın, 11 Oval şekle yuvarlayın, 12 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın, 1315 dakika daha rahatlayın 14 Gevşek bir rulo alın, 15 Ortadan kes 16 Yanları yukarı doğru kesin, elle düzleştirin 17 Yuvarlak dilimler halinde açın ve kış kavun ezmesi ile sarın, 18 Ağzınızı sıkıca kapatın, 19 Kapanış aşağı bakacak şekilde 20 Muşamba kaplı bir fırın tepsisine yerleştirilir, 21 Fırını önceden 180 derece orta seviyede ısıtın ve yaklaşık 22 dakika pişirin. 22 bitmiş ürün