Tavuk Kanadı Kökü
500 g
Kola
600 ml
Takviyeler: yağ, tuz, kırmızı şarap, yeşil soğan, hafif soya sosu, şeker, zencefil Şarap aromalı kolalı tavuk kanadı nasıl yapılır 1 Tavuk kanatlarını yıkayın, kalın bölgelere birkaç bıçak yapın ve bir saat boyunca kırmızı şarapla marine edin. 2 Yeşil soğanı kıyın ve zencefili doğrayın. (Zencefil yemeyi sevenler de kıyabilir) 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, şeker ekleyin ve kısık ateşte kızartın 4 Tavuk kanatlarını ekleyin ve karıştırın.Renk eşit şekilde kaplandıktan sonra, yeşil soğan ve zencefili ekleyin, kolayı ekleyin ve kola tavuk kanatlarının üzerine yayılabilir. 5 Yüksek ateş kaynadıktan sonra çorbayı toplamak için kısık ateşte kapatın. Kola çok fazla karıştırılırsa, çok uzun süre kaynamamak için yüksek ateşte bir süre pişirebilirsiniz ve tavuk kanatları yumuşar. 6 Pişirdikten ve servis yaptıktan sonra kalın çorbayı tavuk kanatlarının üzerine dökün.