Acı biber
50 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, soğan, nişasta, Acı biberli omlet nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yumurtaları yumurta sıvısı ile çırpın, iki kaşık nişasta ekleyin ve eşit şekilde çırpın. 3 Biber ve soğanı küçük parçalar halinde doğrayın. 4 Doğranmış acı biberleri ve soğanı yumurta kasesine koyun ve uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin. 5 İyice karıştırın. 6 Yapışmaz tavayı indüksiyonlu pişiricinin üzerine koyun, kısık ateşte açın, üzerine yağ sürün ve oluşabildiği sürece çok kalın olmayan bir yumurta sıvısı tabakası dökün. 7 Yumurta kabuğu şeffaf hale geldiğinde tahta bir spatula ile yavaşça yuvarlayın. 8 Yumurta karışımını tekrar dökün. 9 aynı şekilde toplayın. 10 Bir süre kızartın. 11 Parçalara ve tabağa kesin.