g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

çikolatalı Cheesecake - Yemeği

"Pasta yapmayalı çok uzun zaman oldu. Bugün boş zamanımdan yararlanarak, çocuklar için hızlı bir şekilde çikolatalı cheesecake yapmaya başladım. Bu pasta, temiz bir atmosfere sahip klasik siyah beyazdır! Bitmiş süt tadı, çikolata tadı ve peynir tadı birlikte karıştırılır, bu çocuklar arasında çok popülerdir! " Kek malzemeleri

Yumurta 3
Salata yağı 45 g
Süt 30 g
Düşük toz 75 g
Pudra şekeri 55 g
Sıcak su 40 g
kakao tozu 15 g
Limon suyu 2 damla

Yüzey dekorasyonu

Krem peynir 100 gram
Hafif krema 250 g
Pudra şekeri 20 g

Tatlı koku Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Sıcak suya kakao tozu ekleyin.
2 İnce ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
3 Yumurtaları ayırın, yumurta akına 2 damla limon suyu ekleyin.
4 Kalın köpürene kadar çırpın, şekeri tek seferde ekleyin.
5 Islak kanca durumuna gönderin.
6 yumurta sarısı + süt + salata yağı + çikolata sıvısı.
7 Kalın köpürene kadar düşük hızda çırpın.
8 Düşük unu dökün.
9 Eşit şekilde karıştırın.
10 Bezein üçte birini ekleyin ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
11 Beze kabına dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
12 Yağlanmış kağıtla kaplı kare bir fırın tepsisine dökün, pürüzsüzleştirin ve baloncukları çıkarmak için hafifçe sallayın.
13 Önceden ısıtılmış fırına, orta tabakaya koyun ve 150 derecede 18-20 dakika pişirin.
14 Çıkarın ve ağ üzerinde soğumaya bırakın ve 4 dilime bölün.
15 Krem peynir, yumuşayana kadar yalıtımlı su ile karıştırın.
16 Hafif krema, şeker ekleyin ve desen netleşene kadar çırpın.
17 Pürüzsüz krem peyniri ekleyin.
18 Düşük hızda birkaç tur daha geç.
19 Sonraki dekorasyon: bir kat kek dilimi, bir kat krema, bir kat kek dilimi, bir kat krema ...
20 basit ve cömert çikolatalı cheesecake hazır!