[Yiru'nun Özel Mutfağı Hızlı Kızartılmış] Garnitürler --- Kıyılmış Biber Karnabahar - Yemeği
"Karnabahar protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral bakımından zengindir.C vitamini 100 gramda 85-100 mg C vitamini içerir, bu da Çin lahanasının 4 katıdır. Karoten içeriği Çin lahanasıdır. B2 vitamini Çin lahanasının 8 katı ve B2 vitamini Çin lahanasının iki katıdır.Yeşil beyazdan daha besleyicidir, ancak beyaz daha etli ve yumuşaktır, tatlı ve tatlıdır, yedikten sonra sindirimi ve emmesi kolaydır.Genellikle karnabahar yemek boğazı soğutabilir, akciğerleri nemlendirebilir ve öksürüğü hafifletebilir Etkinlik. Aynı zamanda kanseri önleyebilir, kan damarlarını temizleyebilir, detoks yapabilir ve kilo vermede belirli bir etkiye sahip olabilir. " Malzemeler
- Karnıbahar Küçük bir çiçek
- Brokoli Doğru miktar
- tuz Yaklaşık 1 gram
- Doğranmış biber Bir kaşık dolusu
- istiridye sosu Bir kaşık dolusu
- Arpacık soğanı bir miktar
- zencefil Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Karnabahar gevşek, narin görünüyor ve yeşil daha güzel kokulu.
-
Karnabaharı küçük çiçekler halinde kesin ve temizleyin.Pestisitleri ve böcekleri uzaklaştırmak için 10 dakika tuzlu suda bekletin.
-
3 Kuru suyu kontrol etmek için ıslatılmış karnabaharı çıkarın ve biber turşusunu hazırlayın.
-
4 Wok'ta tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağı ısıtın ve aroma ile karıştırmak için soğan ve zencefili ekleyin.
-
5 Sonra doğranmış biberleri ilave edin ve aroma elde edilinceye kadar kavurun.
-
6 Karnabaharı koyun ve karnabaharı karıştırın.
-
7 Hazırlanan karnabahar hafif bir tabağa yerleştirilebilir.
