Kore mutfağı-tofu keki () - Yemeği
Japonya'da Koreli ev kadınları tarafından öğretilen ve Kore'de popüler olan evde yemek pişirme Kore mutfağı Yeniden basıldı: Anlamak için adım çevirisi biraz değiştirildi Kapok Tofu (Kuzey Tofu) 100 gram Kıyma 100 gram havuç 1/6 kök Arpacık soğanı 3-4 kök Sarımsak 1 Yumurta 1 parça un 3 yemek kaşığı tuz 1 çay kaşığı biber bir miktar
Tofuyu süzdükten sonra büyük bir kapta ellerinizle ezin.
Havuçları küçük küpler halinde doğrayın, yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara kesin, sarımsakları kıyılmış sarımsakla doğrayın, 1 litre kıyma ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın
2'yi ısırık büyüklüğünde tofu keki içinde yoğurun, una batırın
Yumurtaları karıştırın, 3 eşit şekilde yumurta karışımına batırın
Tavaya biraz daha yağ dökün ve orta ateşte pişirin, pastanın her iki tarafını eşit şekilde kızartın
Bitti ~
Pirinçli havuçlu pilav
Sonraki
