Besleyici güzellik ve açık ateş çorbası-yam zambak paçaları - Yemeği
"Sonbahar Ortası Festivali ve Ulusal Gün yaklaşıyor. Herkes festivale hazırlanmakla meşgul, ancak festivali nasıl kutlarsanız kutlayın," yemek yemeden "yapamazsınız. Çin festivallerinin yemek yeme ile ilgili olmasının nedeni nedir? Bu artık çok önemli görünmüyor. Önemli olan şudur ki bayram kutlayarak tekdüze hayatımızı zenginleştirebiliriz, uzun süredir birbirimizi görmeyen dost ve akrabalarımızı da bir araya getirebiliriz, uzun zamandır temas kurmadığımız duygularımızı artırabilir, sonra rahatlayabilir ve daha fazlasını yapabiliriz. Çalışmak için enerjinizi kullanın. Bu nedenle yoğun bir işten sonra tatile çıkabilir ve mola verebilirsiniz. Birçok lezzetli yemeğin tadına bakabilirsiniz. Gastronomik becerilerini göstermeye vakti olmayanlar da bu fırsatı onlara göstermek için kullanabilir. İyi bir tada sahip olabilir ve sağlıklı kalabilir. Evde gibi hissettiriyor. Aslında tatiller irili ufaklı insanlar için aynıdır. Bugün Jingchu çifte bayram-yam zambak paçası için hazırlanan lezzetlerden birini lanse etti.Çift bayram sonbaharda. Sonbahar kolay sinirlenir ve kocam da istisna değil.Son zamanlarda yangın çıktı, bu yüzden çok güzel bir çorba hazırladık. Ateşle savaşabilir, cildi besleyebilir ve cildi nemlendirebilir, bir taşla iki kuşu öldürebilir, eğlenceli ve uyumludur.Ayrıca herkesin güzellik sevgisi vardır. Malzemeler
- tatlı patates Doğru miktar
- zambak Doğru miktar
- Paça Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- Rafine tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- tencere Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Kurutulmuş zambağı önceden ıslatın, yıkayın ve bir kenara koyun. (Taze yıkayın)
-
2 İpliği durulayın, deriyi çıkarın ve bir ocakla kesin; ocak kesimi: ham maddeyi yuvarlayın ve bloklar halinde kesin. Ocak bloğunu kesmek için üç noktada ustalaşmanız gerekir; biri düz bıçakla kesme, diğeri ise hammadde ile bıçak arasındaki açıdır. 45 ile 60 derece arasında, üçüncüsü, ham maddenin her kesim için bir kez haddelenmesi gerektiğidir.Yuvarlanma aralığı, işlemek istediğiniz bloğun boyutuna bağlıdır.Genel olarak, hammadde haftada üçte bir oranında haddelenir.
-
3 Satın aldığınız kesilmiş domuz paçasına tuz serpin ve domuz paçasının kokusunu daha iyi gidermek için yoğurun; yıkanmış domuz paçasını ve zencefil dilimlerini soğuk suda bir tencereye koyun, yüksek ateşte pişirin ve bir buçuk saat pişirin ( Paçaların belirli unsurlarını etkilememesi için soğuk suya konması gerekir);
-
4 Tadı etkilememek için herhangi bir zamanda köpüğü yağdan arındırın.
-
5 Bir buçuk saat sonra yam küplerini koyun ve yaklaşık yarım saat kadar yüksek ateşte kaynatın.
-
6 Sonra zambağı dökün ve yüksek ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin. (Bu işlem esas olarak domuz paçalarını daha sütlü yapmak içindir)
-
7 Tencere hazır olduğunda, uygun miktarda tuz, tavuk tozu ve karabiber ekleyin, ardından ocağı kapatın ve çorbanın tadını çıkarın.
-
8 [Beslenme Değeri]: Domuz ayağı ve domuz eli olarak da bilinen paça, kuru cildi önleyebilen, cilt elastikiyetini ve dayanıklılığını artıran kolajen bakımından zengindir ve kırışıklıkları azaltan ve cildin yaşlanmasını geciktiren bir güzellik ürünüdür. Yam sadece diyet lifi açısından zengin değildir, kilo verebilir, cildi besler ve kuruluğu önleyebilir, aynı zamanda dalağı ve ciğerleri canlandırma, mide ve böbreği canlandırma, böbreği ve özü canlandırma, kulakları ve görme yeteneğini iyileştirme, beş iç organa yardım etme, kasları ve kemikleri güçlendirme ve uzun vadeli görme avantajlarına da sahiptir. Sinirleri yatıştırır ve ömrü uzatır.
-
Zambak, nişasta, protein, yağ ve kalsiyum, fosfor, demir, B1, B2 ve C vitamini gibi besin maddelerinin yanı sıra kolşisin ve diğer alkaloidler gibi bazı özel besinler de içerir. Bu bileşenler insan vücudu üzerinde kapsamlı bir etkiye sahiptir, sadece iyi beslenme ve beslenmeye sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda sonbaharda kuru havanın neden olduğu çeşitli mevsimsel hastalıklar üzerinde belirli bir koruyucu etkiye sahiptir. Zihni beslemek ve sinirleri yatıştırmak, ciğerleri nemlendirmek ve öksürükleri gidermek, cildi güzelleştirmek, kanseri önlemek ve savaşmak gibi etkilere sahiptir ve hastalıktan sonra güçsüz olan kişilere çok faydalıdır. Yam zambaklı domuz paçaları: Cildi beslemek ve ateşi temizlemek, cildi beslemek ve yaşamsal enerjiyi beslemek gibi etkileri vardır.
İpuçları
[Jingchu'dan sıcak ipuçları]: Bazı unsurları etkilememek için domuz paçalarının soğuk suda kaynatılması gerekir; Yam derisinin cilt alerjisine neden olması kolaydır, bu nedenle soyma yöntemini kullanmak en iyisidir ve ipliği kestikten sonra ellerinize dokunmayın, ellerinizi hemen birkaç kez yıkayın veya kaşınan yeri kaşıyın veya eldivenle soyun; Güveçte Çorba: Güveç topraktan yapılır ve gıdalardaki besin maddeleriyle kimyasal reaksiyona girmez.Düşük ısıya ve yavaş çalışmaya ihtiyaç duyar.Isı muhafazası iyidir ve yapıştırması kolay değildir.Yapılan çorba son derece lezzetlidir. Badem çayı
önceki
Patates püresinin tadı
Sonraki
