Tavuk Nuggets
400 g
Kurutulmuş çiçek mantarı
40 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, pirinç şarabı, hafif soya sosu Tavuk kanadı mantarlarla nasıl karıştırılır 1 Kurutulmuş mantarları önceden durulayın ve temiz suda bekletin. 2 Tavuğu temizleyin ve doğrayın. 3 Islatılmış mantarları küçük parçalar halinde kesin, zencefil parçalarını kesin ve biraz ev yapımı pirinç şarabı hazırlayın. 4 Zencefili sıcak yağ tavasına koyun ve soteleyin. 5 Yağı almak için tavada tavuk kanadı karıştırın. 6 Tavuk kanadı kızartıldığında mantarları ekleyin ve kavurun. 7 Pirinç şarabı ekleyin. 8 Islatılmış mantarlar için suyu ekleyin. Kapağı kapatın ve orta ateşte 15 dakika pişirin. 9 Son olarak, biraz soya sosu ekleyin. 10 Tadına uygun miktarda tuz ekleyin.