Tremella
3 çiçek
havuç
1
salatalık
1
Yumurta
2 parça
Bonfile
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, 1 yeşil soğan Kar mantarı ve ahşap bıyık uygulaması 1 Beyaz mantarı 2 saat bekletin. 2 Sivri biber ve yeşil soğanı çapraz dilimler halinde kesin. Eti dilimleyin ve yumurtaları çırpın. 3 Havuçları benzer göz dilimlerine ayırın. 4 Salatalığı benzer göz dilimlerine ayırın. 5 Yumurtaları karıştırın. 6 Tencereyi yağ ile ısıtın, acı biberleri ve dilimlenmiş yeşil soğanları tencereyi kızartmak için ekleyin, dilimlenmiş domuz eti ekleyin ve karıştırarak kavurun. 7 Havuçları ekleyin ve kavurun. 8 Salatalığı ekleyin ve kavurun, tuz ekleyin ve iyice karıştırın, beyaz mantar ekleyin ve kızartmaya devam edin. 9 Yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 10 Tencereden monosodyum glutamat ekleyin ve bir tabağa koyun.