At nalı
300 gram
Domuz göbeği
80 g
Takviyeler: yağ, tuz, havuç, mısır nişastası At nalıyla domuz kızartması nasıl yapılır 1 Biraz at nalı ve küçük bir dilim havuç hazırlayın 2 Küçük bir et parçası hazırlayın 3 At nalı kabuklarını soyup dilimleyin, havuç ve eti dilimleyin 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, önce eti yağ ve sıvı yağ elde etmek için tavada karıştırın 5 Sonra havuçları karıştırarak kızartın 6 Renk değiştirdikten sonra at nalı tencereye dökün ve kızartın 7 At nalı şeffaf bir renkte kızartıldığında, koyulaştırmak için nişasta suyu ekleyin, tuz serpin ve