Malzemeler
un
500 g
Yumurta
3
marul
70 g
Mantar
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, yeşil soğan, maya, 4 gr beş baharat tozu, zencefil
Marul mantarlı yumurta ekmeği uygulaması 1 Mayayı ılık suyla eritin.
2 Erişteleri yumuşak bir hamur haline getirin ve yaklaşık 40 dakika saç yapın.
3 Mantarı seçin ve yıkayın.
4 Marul ve yeşil soğanı yıkayın.
5 Yumurtaları çırpın ve pişene kadar kızartın, ardından küçük parçalara ayırmak için bir spatula kullanın. Soğumaya bırakın.
6 Mantarı doğrayın.
7 Marul ve yeşil soğanı doğrayıp mantarın üzerine koyun.
8 Kırık yumurtaları koyun.
9 Uygun miktarda tuz, istiridye sosu, yağ ve beş baharat tozu ekleyin, dolgular oluşturmak için iyice karıştırın.
10 Hamur bittikten sonra küçük bir hamur yapın, kabuğunu dolgunun içine yuvarlayın.
11 Her şeyi bir buharlı tencereye sarın ve kaynattıktan sonra 12 dakika buharda pişirin.
12 Lezzetli vejetaryen yemek.
-
- Yeşil Soğanlı Jambonlu Peynirli Çörek
-
- Patates ve Havuçlu Kek
-
- Taze et köfte
-
- Mantarlı Kızarmış Tavuk Nuggets
-
- Orijinal Yumurta Aromalı Acı Kavun Çemberi
-
- Sebzeli köşe ve şekerli kek uygulaması
-
- Esmer Şekerli Pirinç Çiçeği Çayı
-
- Altı inç yoğurt keki
-
- Kurutulmuş tofu ve patates cipsi
-
- Üzümlü Fıstıklı Sert Kek
-
- Yağsız Yoğurtlu Elmalı Kek
-
- Kızarmış kırmızı pirinç eriştesi
