Acı kabak
150 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: uygun miktarda un [Orijinal] Acı kabak yüzüğü nasıl hazırlanır 2 Acı kabağı bıçakla daire şeklinde kesin 3 Acı kabak halkasının çekirdeğini ve tohumlarını çıkarmak için bir kaşık kullanın 4 İki yumurta hazırlayın ve yumurtalara bir çorba kaşığı un ekleyin 5 Yumurta karışımını karıştırın, acı kabak halkasını yumurta karışımına koyun ve hamurun içine daldırın 6 Yağı tencereye koyun ve ateşin% 60'ına kadar ısıtın ve kısık ateşe çevirin, hamurlu acı kabak halkalarını koyun ve kızarana kadar kızartın, yağı alın ve boşaltın. 7 Bu yemeğin özelliği, dışı gevrek, içi yumuşak olmasıdır Yumurta hamuru özellikle gevrektir ve sosla da yenebilir.