g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Turp

300 gram

havuç

50 gram

salatalık

50 gram

elma

50 gram

Arpacık

30 g

Aksesuarlar: diş sarımsak 50 gr zencefil 30 gr kırmızı biber tozu 30 gr kaba tuz 40 gr beyaz şeker 60 gr

Korece kimchi nasıl hazırlanır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Çeşitli malzemeleri yıkayın ve dilimleyin.

3 Küçük bir tencereye su ekleyin ve kaynatın, kaba tuzu ekleyin.

4 Şeker ekleyin.

5 Kaynattıktan sonra ateşi kapatın ve soğutun.

6 Zencefil ve sarımsağı tokatlayın.

7 Çay poşetine koyun.

8 Acı biber tozu da çay poşetine konur.

9 Zencefil-sarımsak poşetini ve kırmızı biber poşetini bir taze saklama kutusuna koyun.

10 Sonra dilimlenmiş malzemeleri koyun.

11 Sebzelik içine soğuk tuz ve şekerli su dökün.

12 Servis yapmadan önce örtün ve gece boyunca buzdolabında saklayın.

Konserve Sarı Şeftali

Tempeh havuç

Bira ördek

Domuz Pırasalı Mantı

Ahtapot topları

Tempeh ile kızarmış tuz balığı

Yapışkan pirinç ve fasulye ezmeli kek

Havuçlu tavada kızartılmış lahana

Yumurtalı erişte çorbası

Jambonlu tavada kızartılmış kereviz

Tavada kızartılmış börülce

Wolfberry yam