Kuyruk kemiği
400 g
Demir Çubuk Yam
350 g
At nalı
8
Takviyeler: uygun miktarda tuz, 5 dilim zencefil, uygun miktarda pişirme şarabı At nalı patates kaburga çorbası nasıl hazırlanır 1 Malzemeler hazır, 2 Kaburgaları bol su ile yıkayın. Nalları soyun ve yıkayın, daha sonra kullanmak için zencefili dilimleyin, ipliği soyup kesin ve beyaz sirke ile suya batırın, 3 yam hariç. Diğer her şeyi tencereye dökün, yeterince su ekleyin ve ardından biraz pişirme şarabı ekleyin. 4 Gücü açın ve bir saat pişirin. 5 Bir saat sonra yam ekleyin. Bir buçuk saat daha pişirmeye devam edin, 6 Biraz tuz ekleyin ve iki dakika daha pişirin. 7 yiyebilir,