Kızarmış kurutulmuş balık - Yemeği

Malzemeler

Kurutulmuş balık

100 gram

un

50 gram

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, biraz yemeklik şarap

Kurutulmuş balık nasıl derin yağda kızartılır 1 Malzemeler

2 Önce küçük balığı temiz suda kurutun ve bir süre ıslatın

3 Una yumurta ekleyin, biraz pişirme şarabı damlatın

4 Biraz tuz ekleyin ve iyice çırpın

5 Hamuru yemek çubuklarına asmak için yeterince kalın

6 Bir tavaya biraz yağ dökün, orta ateşte

7 Kurutulmuş balığı sudan çıkarın ve sulu hamurun içine koyun.

8 Derin kızartma

9 Bir seferde çok fazla koymayın, tek bir katman yapıştırmayın. Kızarmış sarı

10 Tüm kızarmış kurutulmuş balıkları yağ karterine tekrar girin ve yeniden yağlayın

11 Servis yapmadan önce soğuması için emici kağıdı çıkarın ve üzerine koyun.

Kirpi fasulye torbası
önceki
Besleyici Tremella Çorbası
Sonraki
Tirsi balığı
Domates Kıymalı Spagetti
Kızarmış deniz hıyarı
Kavrulmuş Fasulye
Kakaolu Şifon Kek
Soğuk yuba derisi
Panjur Hanamaki
Tatlı ve Ekşi Tofu
Kabaklı Kızarmış Karides
Papaya ve Sidney Şurubu
Orijinal dondurma
Pırasa omlet
To Top