[En iyi kahvaltı] Ultra tatmin edici çikolatalı pralin bisküviler-Çikolatalı Parçalı (Junun reformu) - Yemeği
Kahvaltıya uygun süper çikolatalı bisküvi, pişirme tekniklerini öğrenmek ve değiştirmek için WeChat hesabı "Damei Baking House" 'u takip etmeye hoş geldiniz. Düşük glütenli un 300 gram Tereyağı 240 g esmer şeker 120 g Yumuşak beyaz şeker 60 g Yumurtalar (yaklaşık iki) 100 gram Dove çikolata 200 g badem 80 g Ceviz 80 g karbonat 0,5 kaşık (2,5ml) tuz 1 kaşık (5ml) şekerli vanilin 1 kaşık (5ml)
Aşama 1
Her türlü ezilmiş mamul malzeme, eğer ceviz çiğse önce kavrulması gerekir ve önce erik kavrulur.
Adım 2
Tereyağını parçalara ayırın, esmer şeker, yumuşak beyaz şeker ve tuz ekleyin ve bir çırpma teli ile çırpın (not: Damei tarafından satın alınan Taikoo esmer şekerin içinde her zaman bazı sert parçacıklar bulunur, bu nedenle esmer şeker elenir ve tadı elde etmek için tereyağına eklenir. Daha hassas)
Aşama 3
Yumurta sıvısı tereyağına üç kez eklenir, her seferinde tam olarak entegre edilmesi ve bir dahaki sefere ilave edilmesi gerekir Tereyağının hafif ve kabarık olduğunu bilerek, bu sefer eşsiz bir tereyağı ve esmer şeker kokusu yayacaktır.
4. adım
Düşük glütenli unu gruplar halinde çırpılmış tereyağına eleyin, son partiye kabartma tozu ve vanilya tozunu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve son olarak tamamen entegre olana kadar karıştırın, ardından çikolata ve bademleri ekleyin ve karıştırın (deneyime göre sert bir bıçak veya yemek çubukları kullanın Karıştırma, lastik bir spatula kullanmaktan daha kolaydır)
Adım 5
Küçük bir hamur alın ve yağlanmış kağıtla kaplanmış bir fırın tepsisine koyun.Son bisküvinin boyut olarak daha eşit olması için karışımı kepçe ile doldurmanız önerilir.
6. Adım
Yüzey altın olana kadar 190 derecede 15 dakika pişirin. Not: Pişirme süresinin uzunluğu, bisküvilerin boyutuna göre belirlenir.Damei tarafından yapılan bisküviler nispeten büyüktür ve genellikle kahvaltıda tek parça doludur, bu nedenle pişirme süresi daha uzundur.İlk tabağınızın olup olmadığını görmek için fırına bakmanız önerilir. Pişirme süresini ayarlamak için ne kadar süreyle altın rengine boyanabilir. Limon Acı Kabak Suyu
önceki
Tatlı mısır suyu
Sonraki
