Tek tek rulo lahana turşulu kiş yiyin - Yemeği
"Pirinç lapalı ekşi ve baharatlı bir omlet. Özel bir mezedir. Yol kenarındaki durakta lahana turşusu burritoyu düşündüğünüzde, iftirayı hafifletmek için de kullanılabilir." Malzemeler
- Yumurta 2 parça
- Düşük glütenli un Doğru miktar
- Pişmiş lahana turşusu Doğru miktar
- Frenk soğanı bir miktar
- tuz 1/2 çay kaşığı
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Yumurtaları bir kaseye koyun, biraz tuz ve yarısını iyice ekleyin.
-
3 Uygun miktarda un ekleyin ve taneciksiz, orta boy bir ipek yumurta hamuru oluşturmak için karıştırın.
-
4 Frenk soğanı yıkayın ve sonuna kadar kesin.
-
5 Yapışmaz tavayı kısık ateşte önceden ısıtın, ince bir tabaka yağ sürün, yumurta hamurunun yarısını dökün, tavayı düz konuma getirin.
-
6 Omlet yüzeyi katılaşmaya başladığında lahana turşusunu eşit şekilde yayın.
-
7 Sonra bir kat doğranmış yeşil soğanı serpin ve lahana turşusunu omletin içine bastırmak için bir spatula ile hafifçe bastırın.
-
8 Omleti sarın ve pişene kadar kızartın.
İpuçları
Şiirsel ifadeler: 1: Lahana turşusu önceden kızartılır. 2: Katılaştıktan hemen sonra omlet yüzeyine lahana turşusu ve frenk soğanı sürün ve ardından bir spatula ile hafifçe bastırın, böylece lahana turşusu omlet içinde sıkışacak ve yemek yerken dökülmeyecek. 3: Ayrıca lahana turşusunu yumurta hamuruna karıştırıp kızartabilirsiniz, ancak tadı tamamen farklıdır. Ev yapımı portakal marmelatı
önceki
Yengeç haşlanmış kabak
Sonraki
