g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Güzel pasta - Yemeği

"Pasta yapmayalı uzun zaman oldu. Bugün erken kalkmanın avantajlarından yararlanarak, ejderha meyvesi kabuğundan yapılmış bir gül ve biraz renkli iğneler içeren basit bir şifon pastaya gelelim. Çok basit. Pasta hemen nefis ve güzel olacak mı? Kasvetli gökyüzüne parlak renkler getiriyor ve kahvaltıma romantik bir dokunuş katıyor ~~ Gurur verici lezzet sanatı tam anlamıyla sergilendi. " Malzemeler

Çok amaçlı un 80 gram
Yumurta 4
şeker 105 gram
Yemeklik yağ 40 gram
Süt 50 gram

Aksesuarlar

Pitaya kabuğu Bir
Beyaz çikolata parçaları Doğru miktar
Hafif krema Doğru miktar
bal bir miktar

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1 Kek için malzemeleri hazırlayın.
2 Beyaz ve yumurta sarısının ayrılması.
3 Yumurta sarısına gruplar halinde süt ve sıvı yağ ekleyin ve iyice karıştırın.Yağ çıkmışsa elenmiş unu ekleyin.Partiküller olmadan eşit şekilde karıştırmak için elle çırpma teli kullanın.Sonra kullanmak için kenara koyun.
4 Yumurta beyazlarını susuz ve yağsız bir leğene koyun, üç seferde şeker ekleyin ve tamamen çırpmak için elektrikli çırpma teli kullanın.Bu işlem yaklaşık 8 dakika sürer (önce 2. seviyede şekeri bir dakika, 4. seviyede şekeri 6 dakika ve ardından iki kez şeker ekleyin. Dakikada bir vites).
5 Yumurta çırpıcı, kaldırıldığında ters bir üçgene sahiptir, bu yüzden damlamaz.
6 Önce beze üçte birini bir kase yumurta sarısı hamuruna alın ve iyice karıştırın.
7 Karıştırılmış hamuru beze kabına dökün ve eşit şekilde karıştırın Bu adımda, yan sütü toplamak için hamur karıştırılmalı veya bıçakla kesilmelidir.
8 Karışık kek hamurunu kalıba koyun, kabarcıkları sallayın ve fırına koyun.
9 Pastayı pişirmek için fırındaki boşluktan yararlanarak, bir ejderha meyvesi alıp bir gül yapın.
10 Pitaya, dıştaki ince deriyi kesin.
112 ila 3 cm genişliğinde tam bir bant halinde yavaşça kesmek için pitaya soyma yöntemini kullanın.
12 Tam bir deri parçası iki parçaya bölünür, her biri iki gül yapmak için bir uçtan diğer uca sarılır.
13İki çiçek hazır ve pastayı daha sonra süsleyeceğiz.
14 fırında ön ısıtma, 170 derece orta seviye, 40 dakika kek hazır.
15 Küflenmemiş kekin üzerine krem şanti sürün, beyaz çikolata köpüğünü kazıyın, renkli iğneler serpin ve üstüne iki gül koyun.Yanlara taze soğan , biraz yeşil, daha fazla Güzel görünüyor.
16 yemek.
17 tane daha