g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Küçük Taro ile Haşlanmış Pipa Bacağı - Yemeği

"Taro haşlanmış tavuk, taro tavuğun aromasını tamamen emiyor, taro'nun tavuktan daha lezzetli olduğunu hissediyorum. Yeni Yıl yemeği olarak kullanmak iyi şansı simgeliyor ve uğurlu lezzetli bir yemektir. Özellikle Biraz küçük taro aldım. Bu küçük taro küçük olmasına rağmen tadı çok güzel. Sıradan küçük tarodan farklı ama fiyatı sıradan küçük taro fiyatının iki katından fazla. Hehe, onu tavuk haşlamak için kullanmak hala çok iyi. Lezzetli ve buna değer. Sadece bugünün filmi iyi çekilmedi ve malzemelerin görünümü tam olarak yansıtılmadı. Utanç. " Malzemeler

Pipa Bagetler 8
Küçük taro 700 g

Aksesuarlar

Shiitake mantarları 200 g

Malzemeler

kristal şeker 10 g
biber 2 g
Soya sosu 10 g
tuz 6 g
Pirinç şarabı 50 gram

Xianxian Damak zevki
Güveç Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Kurutulmuş shiitake mantarlarını önceden suda bekletin, taro ve tavuk butlarını yıkayın
Tadını çıkarmak için lavta bacağını delmek için kullanın, birkaç ağzı daha delin
3 Kan köpüğünü çıkarmak için tencereye soğuk suyu kaynatın.
4 küçük taro, soyulmuş ve bir kenara bırakılmış, oksidasyonu ve renk değişikliğini önlemek için soyulduktan sonra suya batırın
5 Tavaya az miktarda yağ koyun, tavuk butlarını ekleyin ve kızartın, her iki tarafın rengi solacaktır.
6 Pirinç şarabını dökün, pirinç şarabı miktarı daha büyük olmalıdır, biri balıkları çıkarmak, ancak eti daha yumuşak hale getirmek için
Adım 7: Kaya şekeri, karabiber, soya sosu ve az miktarda beş baharat tozu ekleyin, renk gelinceye kadar kızartın.
8 Tavuk bacaklarını örtmek için kaynar su ekleyin,
9 taro ve shiitake mantarlarını koyun
10 yüksek ateşte kaynatıldıktan sonra kısık ateşe döndürün ve 20-30 dakika pişirin, çorba 1/3 gelince tuz ekleyin ve tadına bakmak için yaklaşık 5 dakika pişirin.
11 Son olarak yeşil biber dilimlerini koyun, eşit şekilde karıştırıp kızartın ve ardından tavadan çıkarın.