Yüksek glütenli un
170 g
Aksesuarlar Tahin 30g esmer şeker 30g karbonat 1g sıcak su doğru miktarda Eski Pekin tarzı şeker ateş yöntemi 1 Un 2 Kabartma tozu ekleyin 3 İyice karıştırın 4 Su ekleyin 5 Hamuru yoğurun 6 Bir süreliğine uyan 7 esmer şeker 8 Daha hassas hale getirmek için çatal kullanın 9 Susam sosu ekleyin 10 İyice karıştırın 11 Uyanık hamuru çıkarın 12 Hamur yaprağına rulo yapın 13 Dolguyu koyun 14 Eşit olarak uygulayın 15 Bir taraftan toplayın 16 Rulo iyi görünüyor 17 Tekrar kullanıma sunun 18 Tekrar topla 19 rulo 20 Eşit olarak bölün 21 Her iki tarafı içe doğru sıkıştırın 22 Bir daire şeklinde organize edin 23 Yukarı ve aşağı ateş 200 derece 15 dakika