1. Kıymalı domuz eti
2. Nem ve kıymayı kontrol etmek için kereviz yapraklarını yıkayın
3. Doğranmış yeşil soğan ve zencefil
4. Pişirme şarabını, yağı ve tuzu köpüğe ekleyin ve iyice karıştırın
5. Kereviz, yeşil soğan, zencefil, tuz, monosodyum glutamat ve susam yağını ekleyin, iyice karıştırın
6. Bir süre uyanmak için un ve su ekleyin, ardından ince yuvarlamak ve küpler halinde kesmek için bir oklava kullanın.
7. Kıymayı hamurun ortasına koyun
8. İkiye katlayın ve kenarı çevirin
9. İki köşeyi birbirine sıkıştırın
10. Suda kaynatın ve pişirmek için wontonları açın
11. Kişnişi yıkayın ve dilimler halinde kesin, deniz yosunu parçalayın, karides kabuğunu yıkayın, tuz, monosodyum glutamat ve susam yağı ekleyin
12. Wonton'u çorbalı bir kaseye koyun ve iyice karıştırın