Yuanbao wonton - Yemeği
150 gr un, frenk soğanı ile domuz eti doldurma, doğru miktarda
1. Unu 70 gram su ile karıştırın ve çubuklarla pamuk yünün içine karıştırın.
2. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve yarım saat bekletin.
3. Kıyma önceden hazırlanmış.
4. Hamuru kareye yakın bir hamur haline getirin ve bıçakla yaklaşık 10 cm'lik kare parçalar halinde kesin.
5. Hamurun üzerine kıyma koyun.
6. Hamuru ikiye katlayın ve sıkıca sıkıştırın.
7. Sadece alttaki iki köşeyi birbirine tutturun.
8. Bitmiş ürün çizimi.
